到過普羅旺斯的人，都不會忘記那地中海沿岸特有的干燥寒冷的風。平白的，從附近傳來一種奇怪而巨大的聲音，仿佛來自於飛泄的瀑布，又好象是熊熊燃燒的爐 火。接着，周圍的樹木開始搖擺傾斜，腳邊的塵土驟然旋起，整個世界在一瞬間變得狂亂失措。


　　幾小時後，寒風猶如過路的列車，呼嘯而去，留下凌亂的一切和出奇的寧靜。如果要問一年中它會發生多少次，當地的人也說不清楚。當風翻滾而去，陽 光再次從山頂傾泄下來，天空無比澄澈，空氣清新而溫暖，這是完美的普羅旺斯。


　　整個普羅旺斯充滿了變化和矛盾。從廣闊的曠野到險峻的山峰，從溫和的天氣到狂野的冷風。這里既有充滿激情的都市馬塞、尼斯，也有溫文爾雅的大學 城艾克斯、阿維尼翁，還有那些逃過世紀變遷的中世紀小村落。荒蕪的峽谷、整齊的田野、原始的山脈…所有這些都被包圍在不到150平方英里的普羅旺斯之中。


　　早在羅馬帝國時期，普羅旺斯就被列為其所屬的省分。最初的普羅旺斯北起阿爾卑斯山，南到比利牛斯山脈，包括了現在法國的整個南部區域。隨着古羅 馬的衰敗，普羅旺斯又被其他勢力所控制-----法蘭克、撒拉遜人、封建領主，還曾被法蘭西帝國與羅馬教皇瓜分。


　　基此因素，歷史上普羅旺斯的范圍界限變化很大。18世紀末大革命時期，法國被分成5個不同的行政省分，普羅旺斯是其中之一。到了1960年代， 行政省分又被重新組合劃分成22個大區，於是有了現在的普羅旺斯-阿爾卑斯大區。


　　整個劃分工作似乎有點太過隨意，至今仍有許多爭議，比如尼斯人就對於將他們歸入這個以馬塞為首府的行政區大為不滿。由於復雜的疆界歷史，在普羅 旺斯人來看，地域概念不是以地圖劃分，而是以他們的習慣為准，就象上阿爾卑斯地區，在大多數人心里，它不屬於普羅旺斯，但其實它是的。


　　盡管幾個世紀的動盪，給普羅旺斯留下了一個混淆的疆界概念，同樣地，也賦予普羅旺斯一段多姿多彩的過去。你很難找到什麼地方能象普羅旺斯一樣， 將過去與現在如此完美的融合。


　　在奧郎日，你可以坐在羅馬時代的圓形露天劇場看戲；在阿爾，你可以坐在Place du Forum的咖啡廳里消磨一個下午，那令人沉醉的景緻，與一個世紀前凡高所畫的幾乎沒有差別…


　　最戲劇化的是，就連那些美麗如畫的小山村，也時刻提醒人們記起過去的血腥歷史。萊斯德克斯、格底斯坐落在普羅旺斯中北部險峻的山區。中世紀時， 封建領主的紛爭，令整個法國南部陷入戰亂之中。為了安全，這些山村結構緊密，而且往往修建在陡峭的懸崖邊，仿佛要永遠同危險世界隔離。


　　過去的幾個世紀他們的隔離是成功的。但是60年代開始，一批新的入侵者迅速打破了這里的寧靜，他們是旅遊者。


　　“夏天，為了買一點日常用品，我常常要排在一長隊旅遊者後面，等待他們逐個為一兩張明信片付帳。這讓人厭煩。”盡管當地人會有所抱怨，旅遊旺季 之後，這里又恢復了寧靜。


　　在普羅旺斯，不要問"為什麼"，你得到的唯一回答將只能是驚訝。普羅旺斯人友善而耐心地遵循着自己的生活方式，對於那些可能讓你難以理解的事， 他們的解釋是：“因為這是在我的家，是我出生的地方，我了解的地方。因為這是在普羅旺斯。”