美酒，美食，美景，美女，美麗的德國葡萄酒豐收節
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時間：10 月 12 日到 10 月 17 日，在歐洲 6 天 5 晚
地點：德國五大葡萄酒產區
旅行費用：17500 人民幣/人 （含簽證，機票和歐洲食宿交通）
酒莊支持：凡購買葡萄酒金額超過 16 萬人民幣，酒莊報銷旅行費用 16000 人民幣
報名方式：在線報名

第一天      德國第五大法定產區莫澤爾

葡萄酒之旅從世外桃源般的葡萄酒村莊 Trittenheim 開始。小村寧靜地躺在莫澤爾的河灣旁， 要從馬克思的故鄉特里爾穿過一個個起伏的小丘才能到達。旅行本身已經令人驚喜了，蜿蜒 的山間公路兩側是莫澤爾特有的陡坡葡萄園，有的坡度達到了 70 度，讓人疑惑人們怎麼才能 在上面耕種。山間公路突然變得豁亮，前方一座古老的石橋穿過莫澤爾河，河對面一棟棟仿 佛童話書中的小屋組成的小村就是我們的目的地，在正午的陽光下，整個村莊卻少見行人， 似乎還在沉睡中。疑惑間，卻見莫澤爾兩岸山坡上的葡萄田間，晃動着三三兩兩的人影。原 來時至 10 月中旬，還是葡萄采摘季節，人們正在田間收獲着葡萄。

在 70 度的陡坡上如何收割葡萄呢？

酒莊莊主會在哪里歡迎我們呢？在葡萄田？在酒窖？還是...

第二天 第三天      德國葡萄酒豐收節和第二大法定產區法爾茲

德國葡萄酒豐收節是德國果農的盛會，也是德國第二大葡萄酒節，在法爾茲產區的 Neustadt 舉行。今年的豐收節從 10 月 2 號一直持續到 10 月 14 號，在 10 月 13 號和 14 號達到高潮。

酒節是葡萄酒愛好者恣意放縱味蕾的狂歡。藍天白雲，映着雅緻的白色小帳篷在道路兩邊展開，來至德國全部 13 個法定產區的葡萄酒和起泡酒在等待人們的品鑒，而在廣場上的暢飲則更加地隨意和輕松。

人們特別期待的當然是新酒。說到這里，腦海里不知怎麼浮現出周星馳扮演的一個人物，跳得八丈高，"拜托，這里還是豐收節，怎麼就出新酒了，有冇搞錯？"沒有搞錯。 德國的新酒是才開始發酵就開始銷售的葡萄酒，酒精度比較低，發酵中產生的二氧化碳蘊含在酒中，使得新酒喝起來特別清爽，兼有葡萄酒，起泡酒和葡萄果汁的風味。白葡萄新酒顏色清新，在德文中有一個好聽的名字，"雪羽清揚"。 喝新酒也有講究，不能用一般的葡萄酒杯，到底用什麼特別的杯子呢？這個就等待我們自己去發現了。

伴着美酒少不了音樂。眾多的樂隊的現場演出提醒着人們，這是一個產生了巴赫和貝多芬的民族。

更親民的是美食，就着美酒的是法爾茲當地的特產。地道的扭扭面包，傳統的家庭制作的香腸，也許還太普通了一點，那麼來一份豬肝丸子，或一盤法爾茲豬肚包肉，再配一點德國酸白菜怎樣呢？別忘了，當年，德國總理科爾可是用這道法爾茲豬肚包肉搞定了撒徹爾夫人，戈爾巴喬夫，里根和克林頓。

13 號德國葡萄酒豐收節進入了高潮，德國果農盛裝遊行開始了！這是世界上最大的葡萄酒果農盛裝遊行。由超過 100 個樂隊方陣，民俗花車組成的遊行隊伍穿過大街小巷，在人們的歡呼聲中把節日的氣氛推向高潮。傳統上，德國葡萄酒皇後和法爾茲葡萄酒皇後都會在德國葡萄酒豐收節中選出，並在德國果農盛裝遊行中亮相。當兩位皇後的花車飄然駛過，美酒佳人，金風送香，一時分不清是酒醉，身醉，還是心醉。

酒節的最後一天，14 號的晚上，照例是盛大的煙花晚會。也許對於見慣了北京奧運的喧囂的國人來說，再大的煙火都是小兒科，不過在葡萄田環繞的小城，在甜絲絲的空氣中突然有了一些熱辣辣的硝煙味，在靜謐的夜空中，突然燦爛起美麗的光影，不禁讓人想起來"蟬噪林逾靜，鳥鳴山更幽"的佳句了。

當然，在酒節期間，再拜訪兩家法爾茲的酒莊，包括一家法爾茲最大的酒莊，那是必須地！

第四天      德國第三大產區巴登

巴登人認為巴登是被陽光寵壞了的地方。想想也奇怪，這里和日本北海道的維度差不多。北海道給人的印象是沒膝的積雪，而巴登人卻在後院種仙人掌。本地有座遠古的火山，因神聖羅馬皇帝在這里駐骅聽政而得名"皇帝御座"。這里也許是德國紅葡萄酒最好的產地了。億萬年的火山石，從阿爾卑斯山上飄來小土粒，這樣的土壤本身就是一個奇妙的組合。在山腳下，訪問一下擁有德國最大的橡木酒窖的酒莊是個不錯的注意吧？

第五天      德國第四大產區符騰堡，第一大產區萊茵黑森

符騰堡：這個地區就是傳說中奔馳的總部所在地。啥也別說了，看看這個干洗店女工都開奔馳的地方人們都喝什麼樣的酒。訪問一下德國最大的酒莊之一，友情提醒，全部走完它的酒窖對體力的要求很高喔！

萊茵黑森：作為德國最大的葡萄酒產區，萊茵黑森是葡萄的海洋。這里也有最多的德國特有的葡萄品種，Bacchus, Scheurebe, Kerner， 許多聞所未聞的葡萄品種一定會給我們驚喜。我們將訪問的酒莊位列全德最好的 15 家酒莊之一，數百種葡萄酒期待着我們的品鑒。


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