對於很多去過法國旅遊的遊客來說,當地的美食是出了名的精緻,每道菜都是做得非常的精緻,看着非常的舒服,但是對於國人來說就是飯量太少了。這就造成了遊客遇到喜歡喫的菜,卻因爲分量的少而不能盡興,甚至很多人都大感喫不飽。今天小編就跟大家分享一道法國的地道菜:地中海海鮮盤,做法簡單味道鮮美,最主要的是想喫多少就可以做多少。

 

 

  材料:青口 三文魚 大蝦 洋蔥末 蒜 姜 西紅柿 胡蘿蔔 迷迭香 檸檬 香菜 黃油 奶酪 牛奶 料酒 鹽 白糖 雞精

 

  做法:

 

  1. 鍋燒熱,放入黃油炒化,加入洋蔥末、整塊的蒜、薑片煸香;

 

  2. 青口取出肉,三文魚切大塊,大蝦去頭去尾去皮,放入鍋裏;

 

  3. 加入西紅柿丁、胡蘿蔔丁、迷迭香;

 

  4. 加入鹽、白糖、雞精、奶酪、牛奶、檸檬汁、香菜末、料酒翻炒均勻即可。