克里特島當地美食介紹_圖片-【希臘美食攻略】
克里特島的黃昏時刻,那時將會見證到一副美麗的黃昏景象。海水蒸發的霧氣、近處的高山與民宅、遠處的海天相接一線等景觀都給克里特島增添了不了美麗的色彩。如果有去克里特島旅遊一定不要錯過了當地的黃昏景色。除了景色,當地的美食也是相當的不錯。
在克里特島當地生活的居民,有一半的晚餐都是燒烤(此處喜歡燒烤的朋友應該已經開始對各種串串想入非非了。)這裏也有我們欲罷不能,想到就容易口水橫流的羊肉串,下圖是我在西方國家第一次喫到西方的羊肉串,肉質一樣的鮮美,僅憾萬味具備,只欠孜然。
如果羊肉是你的最愛,這裏會有你愛的燒羊腿,外不焦裏卻嫩,夜看有些像巴伐利亞大肘子。
此外,當然哪裏也都少不了堪稱“西方主食”的土豆與牛肉,據說旅店女主人用家傳祕方親自烹煮了這道菜用以迎接客人。
食肉的同時本地人喜歡用羊芝士配蔬菜的方式減輕油膩感,並在正餐前送上小塊的烤麪包及若幹用橄欖做的醬料,這種橄欖做的醬料每次品嚐都稍感有東北豆瓣醬的味道。
此外,燒烤也可以做前餐,羊芝士取代了辣椒孜然,又是另一種不同的味道