說起豆腐，不知大夥首先想到的是關於豆腐的哪類美食呢?對於豆腐乾這種美食的定位是否感覺國內的肯定會比國外的好喫?今天小編要跟大家說就是在國外的德國柏林豆腐美食，如果有去柏林旅遊的話不妨去品嚐下，說真的味道還真是不錯!

 

　　TOFU TUSSIS—豆腐“西施”

 

 

　　來柏林，喫豆腐!在柏林著名的美食集市Markthalle裏，就藏着一家專門賣豆腐的小店。這裏出售千奇百怪的豆腐，豆腐長得更像是各種奇怪顏色的奶酪，特別容易鎮住見慣白色豆腐的中國人。在這家叫TOFUTUSSIS的小店裏，他們始終堅持用德國產的有機大豆，個性化的方式來製作豆腐。

 

 

　　TOFUTUSSIS的豆腐，有的更像是豆腐乾，有的像豆製品，但不論什麼樣的，都是手工製作的。在風靡柏林的健康食品風潮下，豆腐的生意也相當紅火。

 

 

　　他們不僅在柏林的Markthalle裏有實體店銷售，也選擇通過網站直銷，而且他們選擇了更好的包裝，使豆腐不易變質變形。

 

 

　　地址：Markthalle的中央區域(Markthalle：Eisenbahnstrasse 42/43，10997 BerlinKreuzberg)