歐洲西方國家一年一度的聖誕節馬上就要到了，在每年的聖誕節里那里都會隨處可見漂亮的聖誕樹，以及其他聖誕元素。今天小編要介紹的是挪威的聖誕節，每年的聖誕節在挪威都能夠品嘗到不一樣的美食，一起來看看挪威在聖誕節才能品嘗到的美食吧：

 

　　挪威聖誕美食：Smultringer/ Hjortetakk

 

 

　　這兩種小甜點就是挪威式的甜甜圈。(嗯，微信君又要科普一下了哈)甜甜圈和中國的油條一樣，需要經過油炸，在油炸的時候采用碳酸氫铵作為膨松劑。這種膨松劑在北歐被稱為“鹿角粉”，所以便用hjortetakk (鹿角) 來作為甜甜圈的名字。提到鹿角，它是北歐的象征之一，鹿雖然溫順但力量奇大，因此把這種甜點當仍不讓的應該屬於葫蘆娃版的大娃——大力娃。

 

　　挪威聖誕美食：Sandkaker

 

 

　　這種餅干翻譯過來叫做“沙餅”，然而與沙子並沒有什麼關系。它是在蛋撻一樣的模具烤出來的脆餅，通常與果凍或者果醬一起食用。雖然它與沙子沒啥關系，但是二娃有啊——葫蘆娃中唯一的千里眼，最後就是被蛇精制造的風沙弄瞎了眼睛。

 

　　挪威聖誕美食：Sirupsnipper

 

 

　　翻譯過來似乎可以叫做“糖漿薄脆”。這種餅干是姜餅的一種，但是添加了更多的糖，也更脆。一般是菱形的，並且在中心有切片的杏仁點綴。這個薄脆就像是有着銅頭鐵臂、力大無窮的鐵娃——我們薄脆有力量!

 

　　挪威聖誕美食：Fattigmann

 

 

　　挪威語的直譯是“窮人” (微信君也不知道為啥叫作這個)，這種"屌絲"甜點最初源於德國，後傳至斯堪的納維亞半島，有至少一百年的烘焙歷史。將面團做成一個不規則四邊形的扣，然後放在油里煎成的。它的與眾不同之處就在於，在和面的時候，要加入些許白蘭地。雖然火娃剛毅堅強，但是酒量卻極差，嘗一嘗加入白蘭地的餅干，既能鍛煉酒量，又能飽口福。

 

　　挪威聖誕美食：Krumkaker

 

 

　　挪威聖誕蛋卷，是屬於華夫餅的一種，用蛋卷模具烤制而成。一般來說，人們吃它的時候會將里面填上滿滿的奶油。它與平時我們吃的蛋筒冰激凌基本一樣——只不過是迷你版而已。伴上香甜欲滴的奶油，就像是葫蘆娃中的水娃，香噴噴，好吃看得見~

 

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