義大利的聖誕節跟其他西方國家的過節方式大多是一樣,有些個別地方有着各自的小傳統。義大利的聖誕節總是那麼的熱鬧,濃厚的聖誕氣氛充斥着這個國家的每一個地方。在每個人眼裏看到的聖誕節都是不一樣的,今天小編要介紹的是喫貨眼裏的聖誕美食:

 

  義大利聖誕節美食:烤火雞

 

 

  很多國家地區的聖誕節都有烤火雞的傳統,聖誕日在義大利的餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量低,因此都會受到西方人們的喜愛。

 

  義大利聖誕節美食:三文魚

 

 

  義大利人們過聖誕節重視家庭的團圓,這和咱們中國的春節同樣,會在一路共進節日大餐。三文魚是一種流行的食品,魚肉含有高蛋白質,脂肪含量少。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類。三文魚的食法有多種,義大利人們會以熱或冷煙燻方法製造煙燻三文魚,燻好的魚片加之黃油,配着新穎的檸檬汁一路享受。

 

  義大利聖誕節美食:燻火腿

 

 

  聖誕大餐中義大利最傳統的正菜就是燻火腿肉。在方便食用的同時,還能夠滿足節日人數多的用餐需求,而更美味的食用方法就是甜味醬與紅酒的組合再搭配上煙燻火腿。(火腿(英語:Ham),是醃製或熏製的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿),是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿)

 

  義大利聖誕節美食:巧克力蛋糕

 

 

  蛋糕是不可缺少的食物,聖誕節更是不克不及錯過。巧克力口胃的蛋糕不停以來是最受人們的迎接。義大利每當聖誕節,每一個家庭都邑製造以巧克力爲質料的蛋糕。如今人們把蛋糕做得別緻英俊,有的會做成風趣的聖誕老人外型 。

 

  義大利聖誕節相關介紹:

 

  在義大利每年的1月6日被稱爲「主顯節 L'Epifania」,這天正是聖誕節後的第12天,也是聖誕假期的最後一天。但對於多數的義大利小孩來說,他們最關心的是「La befana」是否有來給他們送過禮物。

 

  La befana:

 

  在義大利「La befana」就是孩子們心中送禮物的“聖誕老人”。她被形容成一個長相醜陋、身穿破衣、騎着掃把的巫婆。在每年1月5日的夜晚,沿着煙囪或從窗戶進入孩子們的家中,悄悄將裝滿東西的襪子掛在每個孩子的牀頭邊或火爐旁。