挪威當地特色美食推薦-【挪威美食攻略】

作者：旅行者2016-09-22 00:00:00

　　由於廣大的國土有1\3位於北極圈內，因此挪威飲食離不開魚類和水產品。首屈一指的是燻鮭魚、新鮮鱈魚、鯡魚和蝦。肉類有羔羊肉、小牛肉、牛肉，駝鹿肉和馴鹿肉也比較常見。在奧斯陸的家常菜，秋季有肉丸、燉羊肉，冬季有雪山鶉等。今天小編跟大家介紹幾種當地的美食：

　　挪威當地特色美食推薦：三文魚

　　挪威的三文魚是非常出名的，但不要因爲這樣就認爲挪威的三文魚很多很便宜，在挪威三文魚也屬於比較貴重的佳餚。三文魚有他們的獨特生長週期，註定他們是不可能大量捕撈的。可是這也不可以阻止我們品嚐它的慾望，挪威的三文魚非常新鮮，北歐的海域所佔的三文魚質量值得信賴。

　　挪威當地特色美食推薦：駝鹿香腸

　　各式各樣的香腸你可能喫得不少，但是駝鹿香腸你可能聽都沒聽過，在挪威駝鹿香腸是一種特產。他的味道純正，有很香的鹹肉味，味道可能跟牛肉作的香腸有些相像。駝鹿肉高蛋白，低脂肪。煮食駝鹿香腸也很簡單，你只要煎一下就可以食用，你也可以試一下。

　　挪威當地特色美食推薦：山羊奶酪

　　到了內陸山區或山勢陡峭的地方就不妨點羊肉來，多山的挪威有許多山間小農莊都以放牧山羊維生，在陡巖峭壁間覓食的山羊肉質自然要優異許多。羊肉之外，黃橙橙的山羊乳酪也是另一項特產。據說連以乳酪自豪的法國人都愛不釋口。

　　挪威當地特色美食推薦：新鮮鱈魚

　　挪威飲食離不開魚類和水產品。首屈一指的是燻鮭魚、新鮮鱈魚、鯡魚等。屬冷水性底層魚類，爲北方沿海出產的海洋經濟魚類之一。

　　挪威當地特色美食推薦：海鮮熱狗

　　海鮮熱狗被稱爲挪威的貴族熱狗，但是味道當然是非常美味的，它的原料主要是熱狗，海鮮，芝士醬。海鮮先要煮熟，熱狗包要先烤熱，把煮熟的海鮮和芝士醬一起攪拌，然後填入熱狗包即可。