丹麥聖誕節跟國內的春季一樣,到處都洋溢着歡快熱鬧的氣氛。到了晚上每家每戶都會開始準備一桌豐富的晚餐,餐桌上的美食各式各樣,今天小編要跟大家推薦的是丹麥的一道經典美食:米布丁,一起來看看這道美食是怎麼做的把:

 

 

  配料:

 

  米 1杯

 

  水 1杯

 

  奶 4杯

 

  奶油 一杯

 

  香草莢一顆(或者香草精)

 

  糖 一大勺

 

  杏仁碎 半杯

 

  果醬 少許

 

  蔓越莓幹 少許

 

  做法:

 

  1.米和水按照1:1放電飯煲煮好

 

  2.將牛奶熱開,加入糖,攪拌均勻

 

  3.將熱牛奶導入煮好飯的電飯煲,和米飯攪拌均勻後蓋上電飯煲,用保溫檔燜半小時

 

  4.奶油加香草籽或者香草精打發

 

  5.做好的奶飯完全冷卻後倒入杏仁碎,再和打發的奶油混合,放入冰箱1小時。

 

  5.配上果醬,蔓越莓幹喫吧