說起Emalia Olkusz搪瓷廚具還得從1907年時候說起，在1907年波蘭有家叫做Emalia Olkusz搪瓷廚具小店悄然開業。這家小店的廚具用的是傳統的搪瓷工藝，成爲波蘭主婦的家用首選，因爲其工藝精湛，樣式復古而傳統，所以至今無論廚藝界多少新鮮的設計，都無法將它比下去。反而卻因爲百年的沉澱成爲歐洲廚藝界的一個誰都無法超越的經典老牌。

 

 

　　搪瓷又叫做琺琅，其主要的作用就是是將無機玻璃質材料通過熔融凝於基體金屬上並與金屬牢固結合在一起的一種複合材料。(搪瓷生產主要有釉料製備、坯體制備、塗搪、乾燥、燒成、檢驗等工序。對於藝術搪瓷、日用搪瓷、衛生搪瓷、建築搪瓷等，爲了外觀裝飾和使用的需要，還需經過彩飾和裝配。工業搪瓷設備則需經檢測後再進行組裝。)

 

　　Emalia Olkusz搪瓷廚具光滑表面的搪瓷器抗菌，耐用不易鏽蝕，好清洗的特性是歐洲各國不可或缺的家常用品。不需時光機， Emalia Olkusz 就能將懷舊細緻的優雅生活繼續留存，歷史爲留下一抹獨特的色彩，每一個搪瓷作品依然保有純樸年代的情感。這也就不奇怪爲何會在波蘭如此受好評。

 

　　現如今Emalia Olkusz 的品牌已被日本人帶入進了亞洲，憑藉着可人的外表，在日本很快站穩了市場，成爲日本家庭主婦的首選。尤其是在一個大家庭裏，每個人選擇自己喜歡的顏色做爲自己的專使餐具，是不是很有特色且很幸福呢?而且搪瓷製作的東西都不會影響健康呢。