蘇黎世在瑞士國家中是一大熱門的旅遊城市，有着“依山傍湖的美景”、“瑞士最繁華的都市”等城市標籤。但是你知道蘇黎世還有着“美食之城”的美譽嗎?這裏匯聚着全世界各地的菜餚，每年蘇黎世都會舉行美食節活動，這天蘇黎世絕對是一品當地美食的好時機。

 

 

　　無論你是美食鑑賞家、普通食客還是一般遊客，都可以在蘇黎世找到自己喜愛的美食哦，還能結識到志同道合的喫貨朋友。

 

　　二、美食節有哪些活動?

 

　　美食節不止有美食，還有汽車展、木雕、兒童趣味遊戲、迷你高爾夫球場等活動。在今年的“蘇黎世食品”雜誌上，傳統的瑞士料理再次拔得頭魁。這次美食節來自美食界世界各地的廚師都打算一展身手。

 

　　特色活動一：FOOD ZURICH 開幕式

 

　　在Jelmoli食品集市，瑞士的五星級酒店會展示自己的拿手美食。在集市入口喝上一杯歡迎雞尾酒，開始美食體驗之旅。

 

　　Jelmoli 地址：Bahnhofstrasse , 8021 Zürich Schweiz

 

　　今年美食節的主旨是“創意廚餘”，這些頂級的廚師會把原本不起眼的食品廢料變成創意美食。

 

　　特色活動二：狩獵“黑金”松露

 

　　在蘇黎世城區，竟然也可以搜尋到松露!活動參與者將聽到一場有關松露的小型知識培訓，然後和松露獵人及訓練有素的松露獵犬一起踏上松露發掘之旅。此後在Drei Stuben餐館裏品味以松露爲主要食材的美味晚餐。

 

　　地址：Drei Stuben Beckenhofstrasse 5，8006 Zürich

 

　　特色活動三：甜品出沒請注意

 

　　喜歡巧克力的朋友請注意!這裏有老少皆宜的頂級冰淇淋、巧克力及香檳酒，尤其適合喜歡大溪地香草、抹茶、朗姆白巧克力等風味的甜品愛好者。

 

　　地址：Max Chocolatier Schlüsselgasse12,8001 Zürich

 

　　特色活動四：美食小島的慈善盛宴

 

　　備受本地人和遊客喜愛的Bauschänzli 地帶，猶如利馬特河上的一個迷你小島。遊客可以在露天的花園餐廳裏觀賞湖光山色，陶醉於現場樂隊和本地美食的精神和物質大餐。

 

　　時間：2017年9月7-11號 11:00 -23: 00

 

　　特色活動五：參與蘇黎世地道美食探尋之旅

 

　　蘇黎世有大大小小2000多家餐廳，是名副其實的美食之都。要想體驗經典蘇黎世美食，推薦去和世界各地的人一起參加瑞士地道美食探尋之旅。每組10-20名參與者將在美食導遊的帶領下，在蘇黎世5家以上精品餐廳中感受不同特色的裝修、氛圍以及當家的最拿手的菜品，這可是其他地方喫不到的!