捷剋剋魯姆洛夫品嚐美食的經典餐廳-【捷克美食攻略】

 

　　說起童話小鎮，位於南波西米亞的克魯姆洛夫早已是聲名大噪，捷克文Český Krumlov，所以又稱CK小鎮。這裏是捷克除布拉格外最有名的旅行地，被稱爲是是世界上最美的幾座城市之一，去過的人無一不被小鎮的中世紀風景所打動，這裏已不是童話般的世界，而是童話本身。。。而旅遊本身怎麼能少了一品美食的機會呢?

 

　　NOSTITZ(Restaurace Altány Kampa)

 

 

 

　　推薦波希米亞湯，pork medaillons(豬肉薄片)，烤鴨腿

 

　　環境很好，在露臺上吹着小風觀着流水和落葉，品着啤酒和美食是種享受。可惜喝完湯開始掉雨點，只好進屋。點了一個蒜湯和半隻烤鴨，看上去不多實際上還挺飽肚子，底下的醃紫甘藍也好喫。湯略鹹但是很好喝，奶酪現加到熱湯裏會形成拉絲狀態，贊。

 

　　地址：Nosticova 634/2A, 118 01 Praha 1 – Malá Strana, Czech Republic

 

　　營業時間：11:00-24:00

 

　　人均消費：500捷剋剋朗，中午套餐比較便宜

 

　　Kolkovna

 

 

 

　　離舊城廣場很近，是著名啤酒廠pilsner urquell brewery旗下的餐館。米其林和lonely planet都推薦了這家店。燴牛肉(goulash)和豬蹄(pork knee)還有烤肉拼盆是這裏的必點，還有大杯啤酒也很應景，一定要來一杯。紅燴牛肉非常推薦，甜甜糯糯的，非常入味，比後來在奧地利的五星級飯店喫到的還要好喫。

 

　　因爲生活在北歐，所以感覺性價比極高，分量足，幾乎囊括所有捷克特色食物，去喫了三次!服務員比較熱情，但是最後有服務費。吸菸區在樓上，無煙區在樓下。菜品偏鹹，這也是捷克菜的特點，好在我口味也比較重。力薦豬肘，豬肋排，烤鴨和波西米亞湯。

 

　　地址：V Celnici 1031/4, 110 00 Praha 1, 捷克共和國

 

　　洞穴餐廳Krčma v Šatlavské

 

 

 

　　這座狀如地窖的舒適小餐廳坐落於舊監獄的舊址，拱形天花板，石頭牆壁，巨大的烤爐和木柴，裝飾特別，也讓人很有食慾。許多遊客和本地人都會到此光顧，每到飯點異常擁擠。餐館最經典的便是傳統洋蔥麪包湯和各式烤制的豬牛魚肉。

 

　　走了一路最值得推薦的一家餐廳，豬肘現烤的，味道非常好，價格也非常便宜，結賬時還有點不相信，五個人兩隻豬肘，一盤烤肉，還有麪包湯和蔬菜，外帶五大杯黑啤酒，才花1100左右克朗，沒喫完打包，第二天中午趕車，買了麪包夾着烤肉又喫了一頓。去克魯姆洛夫千萬不能錯過。

 

　　地址：Šatlavská 381 01 Český Krumlov, Česká republika