喚醒你的味蕾吧，這有一張東歐美食地圖待查收！
您好，請就坐！
下面我們即將開始這場大快朵頤，絕對過癮的東歐美食之旅~
你將聽到塞爾維亞pljeskavica肉餅；匈牙利的牛肉湯、鵝肝、可麗餅；捷克烤豬扒，還有奧地利維也納的薩赫蛋糕等一系列美食。
光看不會漲卡路里，快來！
被評為米其林可能是Gundel餐廳最小的榮譽了。羅馬教皇、美國2任總統、歐洲皇室都是他的座上賓，而且在2014年還被列為匈牙利國寶。
但不好意思，它最大的榮耀還不是這些，它最值得炫耀的是已有百年歷史的“Gundel可麗餅”。
裹着朗姆酒、葡萄干、檸檬和核桃的可麗餅，撞上乳酪和奶油，上桌後再淋上巧克力醬汁，然後因朗姆酒燃燒起藍色火焰。
一時間各種味道在嘴里爆開，美味到讓你吃了第一份想立馬點第二份！
牛肉湯、魚湯和鵝肝是匈牙利必點的菜！
匈牙利是世界上擁有最優質鵝肝的國家之一。
匈牙利的會給烤鵝肝，再配上一杯紅酒，有解膩吸油、口感細膩、如絲般入口即化的作用。
除外，匈牙利的野味也很有名，但價格相對昂貴，可能到大餐館才能吃到哦。
捷克最特色的食物烤鴨腿、燉牛肉、炸豬排、烤排骨，全都是肉。
烤鴨腿配上馬鈴薯、紫甘藍，是捷克不能不嘗的特色美食；邊用餐邊欣賞查理大橋人來人往的景象，是感受布拉格永不枯竭的活力的最好方式。
除了以上那些肉食，餐前免費提供的面包和奶油也很值得一嘗。
而且這里的菜單不只有英文介紹，還有圖片介紹，每道佳餚看起來都讓人垂涎欲滴。
pljeskavica肉餅是由精選的牛犢颈肉、前肘或腹部這些最為鮮嫩的地方，然後再滴幾滴牛腎香油。
先切成10厘米見方的肉塊，冷凍24小時後取出絞成肉末，絞到肉表面出現薄膜。
烤肉架的鐵絲要求不超過8毫米，且用櫸木炭烤。最常見的吃法是把肉夾在餅里，再依個人口味添加輔料。
關於薩赫蛋糕的故事，要從1832年說起，咖啡店老板為當時的首相梅特涅調制出一種風味特殊的巧克力蛋糕，也因此而名揚天下。
薩赫蛋糕松軟細膩，入口即化，很特別很甜蜜的味道，很多不太喜歡吃甜品的人都對它贊不絕口。
華麗的紅色調讓人倍感溫暖，在一個陽光燦爛的午後，品嘗美味的甜點和咖啡，實在是件很讓人陶醉的事情。
小元對於各地的美食實在是想念得很，當雲開霧散，我們去吃遍美食可好？
