加東海洋省份與大西洋文化探索之旅

加東海洋省份與大西洋文化探索之旅

這是一條環繞加拿大東部地區的經典旅遊路線,從安大略省的多倫多出發,穿越魁北克省,深入大西洋沿岸的海洋省份,最後返回多倫多。旅程全長超過4000公裏,涵蓋了城市風光、歷史遺蹟、自然奇觀和獨特的美食文化。

出發:多倫多

多倫多是加拿大最大的城市,也是這次旅行的起點和終點。遊客可以參觀CN塔、皇家安大略博物館和卡薩羅瑪城堡。對於美食愛好者來說,聖勞倫斯市場是不可錯過的地方,這裏提供各種新鮮食材和當地小喫。從多倫多出發,可以選擇自駕或乘坐VIA鐵路前往下一站。

法語文化之都:魁北克市

從多倫多驅車近8小時,或乘坐1小時飛機,便可抵達魁北克市。這座北美最古老的城市被聯合國教科文組織列爲世界遺產。芳堤娜城堡飯店是城市的地標,站在老城區的小香普蘭街上,彷彿置身於歐洲古城。

當地美食以法式料理爲基礎,推薦嘗試肉汁奶酪薯條、法式洋蔥湯和tourtière(肉餡餅)。冬季的魁北克狂歡節是體驗當地文化的最佳時機。

時光倒流:Kings Landing歷史定居點

從魁北克市向東行駛約5小時,便來到新不倫瑞克省的Kings Landing。這不是一個真正的城鎮,而是一個活歷史博物館,再現了19世紀英國保皇派定居者的生活。工作人員穿着時代服裝,演示當時的手工藝和農活,讓遊客親身體驗200年前的生活方式。

工程奇蹟:哈特蘭有蓋橋

繼續向東,遊客會來到哈特蘭小鎮,這裏擁有世界上最長的有蓋橋,全長390米。這座建於1901年的木橋完全由屋頂覆蓋,當地人戲稱其爲“接吻橋”,因爲過往的戀人在橋中黑暗處常會接吻。橋邊設有停車場和觀景臺,方便遊客拍照留念。

省會之旅:費特烈頓市

作爲新不倫瑞克省的首府,費特烈頓市融合了歷史與現代。比弗布魯克藝術館收藏了衆多加拿大和英國藝術品,而立法大樓則是瞭解該省政治歷史的好去處。市區的釀酒廠區有許多特色餐廳,提供新鮮的海鮮和當地精釀啤酒。

大西洋明珠:佩琪灣

從費特烈頓市向東南方向行駛約3小時,便來到新斯科舍省著名的佩琪灣。這裏的燈塔是加拿大最常被拍攝的景點之一,矗立在光滑的花崗岩上,面對着浩瀚的大西洋。遊客可以沿着海岸線徒步,感受海浪拍打巖石的壯觀景象。

附近的小漁村有多家餐廳供應新鮮龍蝦,建議嘗試傳統的龍蝦晚餐,配以當地啤酒。

海洋門戶:哈利法斯市

哈利法斯是新斯科舍省的首府和最大城市,擁有豐富的歷史和活躍的文化氛圍。哈利法斯要塞國家歷史遺址展示了城市的軍事歷史,而大西洋海事博物館則詳細記錄了1912年泰坦尼克號沉沒事件與哈利法斯的關係。

在哈利法斯必嘗的美食包括Donair(一種土耳其烤肉卷)和海鮮雜燴。從市區到機場只需30分鐘車程,交通便利。

田園詩島:愛德華王子島

通過聯邦大橋(全長12.9公裏,是世界上最長的跨冰海橋樑)從新不倫瑞克省進入愛德華王子島,遊客會立即被島上紅色的土壤和綠色的田野所吸引。這裏是《綠山牆的安妮》故事的背景地,卡文迪什村的綠山牆遺產地是書迷必訪之處。

島上最著名的美食當然是龍蝦,6-7月是龍蝦季的最佳時間。推薦嘗試龍蝦卷和龍蝦晚餐。

省會探訪:查洛特城

作爲愛德華王子島的首府,查洛特城保留了大量維多利亞時代的建築。省議會廳是聯邦誕生地的歷史遺址,1864年這裏舉行了第一次討論加拿大聯邦的會議。夏季,街頭常有許多戲劇表演重現這一歷史時刻。

海鮮盛宴:大龍蝦品嚐體驗

在整個海洋省份旅行期間,龍蝦是不可錯過的美食。除了傳統的龍蝦晚餐和龍蝦卷外,遊客還可以參加龍蝦捕撈體驗活動,跟隨當地漁民出海,瞭解龍蝦捕撈過程,並品嚐剛剛捕獲的新鮮龍蝦。

推薦搭配當地的精釀啤酒或蘋果酒,更能提升龍蝦的鮮美。

自然奇觀:好望角石林

位於新斯科舍省的好望角石林是一處獨特的海岸地貌,由侵蝕形成的石柱組成,看起來像一座迷你石林。這些石柱的高度從幾釐米到數米不等,最佳觀賞時間是退潮時。景區設有步道和觀景臺,方便遊客觀賞和拍照。

歷史港口:聖約翰市

聖約翰市是新不倫瑞克省最大的城市,擁有加拿大最古老的農貿市場——聖約翰市市場。逆轉瀑布是這裏的獨特自然現象,由聖約翰河的強烈潮汐造成。遊客可以乘坐遊船近距離觀察這一奇觀。

從聖約翰市返回費特烈頓市只需約1小時車程,兩地之間有良好的高速公路連接。

重返大陸:蒙特利爾市

從海洋省份返回魁北克省,蒙特利爾是一座充滿活力的雙語城市。老懞特利爾的鵝卵石街道和諾特丹聖母大教堂展示了城市的歷史底蘊,而皇家山公園則提供了俯瞰全市的絕佳視角。

蒙特利爾的美食場景豐富多彩,必嘗的有蒙特利爾式燻肉、普丁和貝果。地鐵系統覆蓋廣泛,是遊覽城市的便捷方式。

國家首都:渥太華市

從蒙特利爾向西行駛約2小時即可到達加拿大首都渥太華。國會山是城市的標誌性建築,夏季每天舉行的衛兵換崗儀式吸引衆多遊客。拜沃德市場是品嚐當地美食和購買手工藝品的好去處。

國家美術館和加拿大歷史博物館收藏了豐富的藝術和歷史展品,值得花時間參觀。

千島風光:千島國家公園

位於渥太華和多倫多之間的千島湖區是聖勞倫斯河上一段美麗的區域,散佈着1864個島嶼。遊客可以乘坐遊船遊覽這些島嶼,欣賞島上各式各樣的豪宅和度假屋。其中最著名的是心島上的博爾特城堡。

千島醬是當地的特色調味品,常用於沙拉和三明治中。

自然奇觀:尼亞加拉瀑布

從多倫多出發僅需1.5小時車程,尼亞加拉瀑布是世界著名的自然奇觀。遊客可以乘坐“霧中少女”號遊船近距離感受瀑布的磅礴氣勢,或從觀景塔上俯瞰全景。瀑布夜景在燈光照射下尤爲壯觀。

附近的尼亞加拉湖濱小鎮有許多葡萄酒莊,提供品酒之旅。

返回多倫多

旅程的最後一站回到多倫多,遊客可以在回程前購買楓糖漿、冰酒等加拿大特色產品作爲紀念。從尼亞加拉瀑布到多倫多皮爾遜國際機場約需2小時車程,方便遊客結束旅程返回家園。

旅行實用信息

最佳旅行時間:5月至10月,天氣溫和,景點全開放
交通方式:建議自駕或租車,部分路段可搭乘VIA鐵路
住宿建議:提前預訂,特別是夏季旅遊高峯期
預算估算:中等預算每人每天約150-250加元(含住宿、餐飲、景點門票)
必備物品:適合步行的鞋子、雨具、防曬霜、相機

這條加東環線旅程展示了加拿大的多元文化、壯麗自然風光和豐富歷史遺產,是一次深入瞭解這個國家的絕佳機會。