風車、木鞋與北海漁村：阿姆斯特丹北線一日漫遊

從繁華的阿姆斯特丹市中心向北出發，短短一日之內，旅行者便能穿越時空，體驗一場濃縮的荷蘭風情之旅。這條經典的環形路線串聯起了荷蘭最具代表性的元素：贊斯安斯的風車、沃倫丹的漁港、馬肯島的靜謐，最終迴歸都市的喧囂。這不僅是一次地理上的移動，更是一次深入荷蘭歷史與文化的探索。

行程起點：阿姆斯特丹中央車站

阿姆斯特丹中央車站是這條北線之旅的理想起點。這座建於19世紀的宏偉建築本身就是一個景點，它坐落於三個人工島嶼上，擁有近三千根地基樁柱，是荷蘭建築工程的典範。車站大廳內人流如織，國際旅客與本地通勤者在此交匯，充滿了動感與活力。

交通信息：從阿姆斯特丹前往贊斯安斯有多種方式：

火車：從中央車站乘坐前往阿爾克馬爾的區間列車，在贊斯安斯站下車，車程約15分鐘。這是最快捷的方式。

公交：乘坐391路巴士（阿姆斯特丹中央車站-贊瑟堡方向）可直接抵達贊斯安斯，車程約20分鐘。

自行車：對於體力充沛的旅行者，騎行是最荷蘭的方式。沿着艾河岸邊鋪設良好的自行車道向北騎行約40分鐘即可到達。

遊船：部分旅行社提供從阿姆斯特丹運河出發的遊船服務，可直接抵達贊斯安斯，沿途欣賞水城風光。

第一站：贊斯安斯——風車的交響詩

走出贊斯安斯火車站，空氣中隱約飄來一股甜香，那是從巧克力廠散發出的可可味。步行幾分鐘，一片典型的荷蘭田園風光豁然展開——這裏就是贊斯安斯風車村。

風車羣的壯麗景觀

贊斯安斯並非一個自然形成的村莊，而是一個精心保護的露天博物館，展示了18-19世紀贊斯塔地區的鄉村生活。最引人注目的無疑是沿河而立的一排風車。這些風車並非擺設，至今仍在運轉，各自承擔着不同的工業任務：

染料風車（De Kat）：這是世界上僅存的仍在運作的染料風車，爲藝術家們研磨各類顏料。

芥末風車（De Huisman）：依然在生產傳統的荷蘭芥末醬。

榨油風車（De Zoeker）：用於壓榨花生、亞麻籽等油料作物。

鋸木風車（Het Jonge Schaap）：重現了利用風能鋸木頭的古老工藝。

旅行者可以進入部分風車內部參觀，攀爬狹窄陡峭的樓梯，感受巨大的木質齒輪在頭頂轟鳴轉動，從風車平臺眺望整個贊河地區的壯麗景色。

荷蘭傳統工藝的活態展示

除了風車，贊斯安斯還完整保留了多項荷蘭傳統技藝：

木鞋工坊：工匠會現場演示如何將一塊普通的楊木在短短幾分鐘內變成一隻精美的木鞋。工坊外色彩斑斕的木鞋牆是絕佳的拍照背景。

奶酪作坊：遊客可以品嚐和購買各種口味的荷蘭奶酪，從經典的豪達奶酪到加入香草、辣椒的創新口味。

鐘錶博物館：收藏了從古至今的各種計時器，展現了荷蘭精湛的製表工藝。

阿爾伯特·海因超市：這家復古風格的超市是荷蘭最古老的連鎖超市品牌的原型，內部陳設保持着上世紀初的風格。

美食推薦

在贊斯安斯，可以品嚐到地道的荷蘭小喫：

荷蘭煎餅（Pannenkoeken）：在河邊的餐廳點一份特大號煎餅，鹹味如培根奶酪或甜味如蘋果糖漿都是經典之選。

生鯡魚（Hollandse Nieuwe）：如果季節合適（每年五月至七月），可以嘗試搭配洋蔥粒的生鯡魚，這是最荷蘭的街頭小喫。

Stroopwafel：新鮮製作的 syrup waffle，兩片薄脆的華夫餅中間夾着熱乎乎的焦糖糖漿，香氣撲鼻。

第二站：沃倫丹——艾瑟爾湖的明珠

從贊斯安斯出發，乘坐巴士或自駕約20分鐘便可抵達沃倫丹。這個曾經是漁村的小鎮坐落在曾經的須德海（現在的艾瑟爾湖）岸邊，以其保存完好的傳統建築和濃郁的漁村風情而聞名。

漁港風情與民俗文化

沃倫丹的核心是它的漁港，這裏停泊着各式各樣的船隻，從傳統的扁頭船到現代的遊艇。沿着港口漫步，可以看到一排排綠色的木製房屋，這些是典型的荷蘭漁村建築。小鎮的主街——迪傑克（Dijk）上佈滿了紀念品商店、餐廳和畫廊。

沃倫丹以其傳統服飾而聞名。在

沃倫丹博物館（位於舊魚市樓上）和照相館裏，遊客可以瞭解這些精美服飾的歷史，甚至有機會穿上拍照留念。女性的服飾尤其華麗，包括繡花披肩、條紋圍裙和標誌性的高帽。

堤壩與防洪工程

沃倫丹位於著名的阿夫魯戴克大堤的起點附近。這條長達32公裏的攔海大壩於1932年完工，將須德海變成了艾瑟爾湖，並創造了新的土地。站在沃倫丹的港口，可以感受到荷蘭人與水抗爭、向海要地的宏大歷史。附近的

水壩廣場是欣賞湖景和日落的最佳地點。

美食推薦

作爲漁村，沃倫丹的海鮮不容錯過：

煙燻鰻魚（Gerookte Paling）：這是沃倫丹最著名的特產。許多餐廳和路邊攤都提供現場煙燻的鰻魚，肉質鮮嫩，風味獨特。

炸魚拼盤（Kibbeling）：裹着麪糊炸至金黃的鱈魚塊，搭配蒜蓉醬或塔塔醬，是簡單而美味的選擇。

湖畔餐廳：在港口邊的餐廳找一張露天座位，點一份海鮮套餐，配上一杯當地啤酒，享受艾瑟爾湖的微風。

第三站：馬肯島——時光停滯的綠色孤島

從沃倫丹港口乘坐渡輪約15-20分鐘，便可抵達馬肯島。這座曾經與世隔絕的島嶼如今通過堤壩與大陸相連，但仍保留着獨特的個性。

世外桃源的寧靜

踏上馬肯島的那一刻起，世界彷彿瞬間安靜下來。與對岸沃倫丹的商業化相比，馬肯島顯得更加寧靜和原始。島上沒有高大的建築，只有約100棟色彩柔和的綠色木屋，散佈在廣闊的草地上。這些房屋大多建於18-19世紀，爲了抵禦洪水而建在高高的地基上。

探索馬肯島的最佳方式是步行或租一輛自行車。沿着環島小路騎行，一邊是艾瑟爾湖的碧波萬頃，一邊是牧場和田野，空氣中瀰漫着青草和泥土的芬芳。島上常住居民僅百餘人，生活節奏緩慢而愜意。

馬肯漁港與歷史痕跡

島上的小漁港是活動的中心，這裏停泊着一些漁船和遊艇。港口附近有一座建於1900年的

紅色燈塔，是馬肯島的標誌性建築。島上還有一座建於18世紀的吊橋，由木頭和鐵鏈製成，至今仍在使用。

馬肯博物館坐落在一座古老的漁民小屋中，通過照片、服飾和家居用品講述了馬肯島的歷史和島民的生活方式。在20世紀初阿夫魯戴克大堤建成之前，馬肯島民主要以捕魚爲生，生活艱苦且與外界隔絕。

美食推薦

馬肯島上的餐飲選擇相對有限，但有其獨特之處：

島上海鮮小館：在港口附近的小餐廳可以品嚐到當天捕撈的新鮮魚類。

野餐：許多遊客選擇從大陸帶些食物上島，在湖邊或草地上野餐，享受難得的寧靜時光。

特色甜品：可以嘗試當地咖啡館自制的荷蘭蘋果派（Appeltaart）配奶油。

歸途：從寧靜鄉村回到都市脈搏

從馬肯島返回沃倫丹後，便可踏上返回阿姆斯特丹的旅程。交通同樣便利：

巴士312路：從沃倫丹直接返回阿姆斯特丹中央車站，車程約30-40分鐘。

自駕：沿着N247公路向南行駛即可返回阿姆斯特丹。

當巴士駛過鄉村田野，逐漸進入阿姆斯特丹的城市邊界時，旅行者會清晰地感受到一種時空轉換。剛剛經歷的寧靜漁村、古老風車和廣闊湖景與眼前運河、電車和熙攘人羣形成了鮮明對比。這種強烈的反差正是這條一日遊路線的魅力所在——它讓人們在短短一天內領略了荷蘭的多重面貌。

實用信息與旅行建議

最佳旅行時間

這條路線四季皆宜，但各有特色：春季（4-5月）鬱金香盛開，景色最美；夏季（6-8月）天氣溫暖，活動豐富；秋季（9-10月）色彩斑斕，遊客較少；冬季（11-3月）雖寒冷，但可能有冰雪景觀，且風車村有聖誕市場等特別活動。

交通票券建議

阿姆斯特丹及周邊地區日票（Region Travel Ticket）：覆蓋包括贊斯安斯、沃倫丹和馬肯渡輪在內的所有公共交通，非常劃算。

OV-chipkaart：荷蘭通用的公共交通卡，按實際乘坐距離扣費，適合靈活安排行程的旅客。

組合票：部分旅行社提供包括交通、風車村門票和遊船的組合票，可以節省排隊時間。

阿姆斯特丹北線的這條環形旅程不僅僅是一次簡單的觀光之旅，它是一次深入荷蘭靈魂的體驗。從工業革命動力的風車，到與海爭地的堅韌精神；從繁華的商業港口到與世隔絕的孤島生活——所有這些元素共同構成了今日荷蘭複雜而迷人的文化圖景。當旅行者結束這一天的行程回到阿姆斯特丹時，帶走的不僅是相機裏的照片和購買的紀念品，更是對這個低地之國曆史、文化與生活方式的深刻理解。