每到一個地方旅遊,在遊玩後免不了就是品嘗下當地的以下特色美食。美食一直是旅客所關注的一個話題之一,對於吃貨就更不用說了。奧地利當地的一些獨具特色的美食總是讓讓流連忘返,今天為大家推薦奧地利當地的一些美食食物:

 

 

 

  奧地利當地特色小吃:維也納烤排骨

 

  烤排骨作為維也納當地特色菜,也被譽為“最適合國人口味的西餐”。兩三扇豬肋排性感地躺在木質托盤上,肉香四溢,極盡誘惑。還等什麼,快到嘴里來吧!

 

 

 

  奧地利當地特色小吃:起司香腸

 

  起司香腸在維也納到處都找得到,是大家公認十分奧地利的一款街頭小吃。食用方式能選熱狗堡─如圖中將烤得酥脆的起司香腸塞入面包中,這面包可不像大漢堡的軟法,而是口感扎實且帶有麥香的;或者用盤子盛着,旁邊放上一小塊黑麥面包,用叉子叉起一口香腸,再咬一口小面包。

 

 

 

  奧地利當地特色小吃:薩赫蛋糕

 

  薩赫蛋糕(Sachertorte)是維也納薩赫飯店獨特的巧克力蛋糕。蛋糕由兩層甜巧克力和兩層巧克力中間的杏子醬構成,蛋糕上面有巧克力片。它是代表奧地利的國寶級點心。

 

 

 

  奧地利當地特色小吃:苹果卷

 

  奧地利相當出名的一道甜點。用質地偏硬,口感偏酸的苹果做主料,加入黃油、檸檬汁、雞蛋等合成陷,用薄面皮包成卷後在烤箱里烤制而成。烤好的苹果卷冒着熱氣,在嘴里迸發出酸甜的味道,讓人無法抗拒。