捷克國家當地的餐飲文化以豬肉方面爲主，民衆每日的飲食都已豬肉、甜酸菜跟饅頭片，而且捷克的人特別喜歡喝啤酒。在捷克當地的酒量大衆，以當地所釀造的皮耳森啤酒 (Plzensky Prazdroj)相當知名過。但是想品嚐到地道的捷克美食，選對餐廳很重要，下面開元周遊小編給你推薦幾個餐廳：

 

　　Mastal Restaurant

 

 

　　和帥克餐廳的類型大同小異，都是走中世紀風格的餐廳，就在中心廣場旁邊，很好找。餐廳主要經營以烤爲主的地道捷克菜，還配有自釀的啤酒。推薦烤土豆配酸奶油和烤豬肘。 菜的分量很實在，性價比很高的餐廳。環境氛圍十分輕鬆，餐廳的裝潢都配的是上個世紀初原裝傢俱和設備。

 

　　Restaurant Na louzi

 

 

　　在小鎮廣場附近，保留了傳統波西米亞風格的酒吧餐廳。主推的是傳統又經典的捷克菜，肉量很足，當地特色啤酒Eggenberg喝着也很不錯。小酒館裏有一架鋼琴，所以偶爾還能在喫飯間隙欣賞到Live秀。 餐廳環境很輕鬆，適合朋友閒聊。室內裝飾用啤酒、飲料等金屬廣告板，有上世紀初的復古氛圍在裏面。

 

　　U Dwau Maryi (The 2 Marys)

 

 

　　這家餐廳很注重細節。光是餐單就翻譯成了5種不同的語言，這家餐廳所選用的原料也很非常環保，很棒。餐館主要供應捷克菜，有很多的素菜選擇。推薦芝士焗小米飯和醃漬奶酪麪包。餐廳建築本身有很長的一段歷史了，這家餐館的主人是小鎮最有名的古籍保護專家之一，所以在很大程度上保留了文藝復興的風格。餐廳的風景非常好，身邊就是伏爾塔瓦河，從窗戶一眼望出去就是城堡塔。 晚上會有點冷，但是店家會貼心地準備毛毯和火爐。

 

　　Le Jardin

 

 

　　強烈推薦這家餐廳。我們在這有一次非常愉快的用餐體驗。這裏的價格非常的合理，食物不僅美味可口而且外觀還非常的漂亮。餐廳的地理位置十分優越，從城堡走過來5分鐘即達。這家餐廳受到了當地媒體的一致好評，在各大美食榜單上也一直是名列前茅。菜品推薦他家的鵝肝醬布羅斯。餐廳還有一大特色就是葡萄酒按杯出售。 通常只設20個座位，求精不求量，但夏天通常會在外面露臺增加一些座位。餐廳環境很優雅舒適，融合了歷史感的氣氛和現代化的設計，別出心裁。

 

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