挪威在一個充滿神奇色彩的國度，在哪里可以看到極光、峽灣以及自然界奇跡般的石景。遊完了挪威的各個景點後，休息時難免饥腸轆轆，此時此刻最適合來一波挪威的美食了。在挪威的美食可不少，一起跟隨開元周遊小編看看當地的那些美食吧：

 

　　苹果蛋糕

 

 

　　苹果蛋糕(eplekake)在挪威非常受歡迎，成為餐後必備的甜品。蛋糕配新鮮奶油，表面覆蓋了餡餅皮，內里是切碎的苹果。

 

　　苹果蛋糕做得最好的：Frognerseteren Restaurant餐廳位於Holmenkollen的頂部，可以俯瞰奧斯陸全景，最重要的是這里的奶油苹果蛋糕號稱世界第一哦!

 

　　挪威起司

 

 

　　棕色的羊奶起司(Geitost)是地道的挪威風味。這種甜甜的干酪在挪威以外的地方很少為人所知，但卻極具挪威特色，深受挪威男女老少所鐘愛。

 

　　吃挪威起司最佳去處：Theatercafeen有超過100年的歷史，古老高雅的裝修風格。曾入選紐約時報世界十大咖啡廳列表。這里的挪威起司可是最正宗的哦!

 

　　羊肉燉包菜

 

 

　　羊肉燉包菜，是挪威的傳統食品，挪威語是Frikal，直譯中文就是羊肉在包菜里，其既美味爽口，又健脾暖胃，是北歐冬季非常難得的一道佳菜。這道菜需燉上2-3小時哦~

 

　　挪威燉羊肉去哪吃：Sky：Skraperen 位於烏爾瑞肯山頂的觀景餐廳，占據了俯瞰卑爾根全景的最佳視角，美食也超精緻的，像這種大菜一定要來這里品嘗哦!

 

　　Lutefisk

 

 

　　Lutefisk的字面意思就是鹼制魚，是將魚干放入水中或鹼水里軟化，然後烹制或烤制的。典型的配菜有馬鈴薯、熏肉、煮豆和芥菜。是一道在北歐各國都廣受歡迎的菜品，是挪威人日常的主菜，也是聖誕餐桌上必不可少的佳餚。