歐洲美食指南
|
按照一般歐洲遊客的習慣，早餐通常是在所下榻的酒店用餐。絕大多數星級酒店都提供早餐，有些酒店的房費是包括早餐的。此外一些咖啡館、快餐店也提供早餐。 歐洲的早餐通常分兩類大陸早餐和自助早餐。 大陸早餐有麪包、奶酪、黃油、咖啡、紅茶、果汁，個別的還提供水煮蛋。 自助早餐的品種就比較多了。 英國式的早餐有土司（烤麪包片）、烤鹹肉、烤香腸、奶酪和黃油等。
歐洲的正餐通常分三道。頭盤、主菜、甜品。 頭盤有色拉、涼菜或濃湯 主菜以肉食爲主。有牛肉、羊肉、魚、海鮮、鹿肉、兔肉等。 甜品有冰淇淋、蛋糕等，法餐餐後還有各式奶酪。
快餐店像麥當勞非常普遍。肯德基很少見。 其他最普遍的快餐店有：漢堡王，賽百味，必勝客 快餐除漢堡包還有熱狗（麪包加烤香腸）、義大利通心粉、比薩餅、土耳其肉加饃等。
中國餐館： 在歐洲中國餐館非常多，幾乎每個大小城市都有。通常位於市中心主要商業街或火車站附近因此還是比較容易找的。消費按當地標準屬於中等。在倫敦唐人街、巴黎13區、阿姆斯特丹唐人街等是中國餐館比較集中的地區，可以品嚐到比較正宗的中餐。巴黎、倫敦等城市還有中式快餐點和外賣。中餐館正宗的基本上都是以粵菜爲主，近幾年也有很多正宗的川菜館出現。
德國：烤豬肘子配酸菜，炸豬排，黑森林蛋糕 法國：海鮮大拼盤，鵝肝醬，肥蝸牛 比利時：淡菜配薯條 奧地利：維也納炸豬排 瑞士：奶酪火鍋 義大利：比薩餅，義大利麪，T骨牛排
德國：啤酒，白葡萄酒 法國：紅葡萄酒，香檳酒，白蘭地酒 英國：威士忌，杜松子酒 義大利：葡萄酒，果子酒 比利時：果味啤酒 西班牙：雪利酒 荷蘭：喜力啤酒 丹麥：嘉士伯啤酒
義大利：橄欖油，血橙 德國：黃芥末 法國：勃根蒂芥末 比利時：巧克力 瑞士：巧克力
|
