中國月餅遭遇“圍城” 出口門檻抬高

 

           中秋節是中國人的傳統節日,很多遠在海外的華人過中秋一定會聚在一起品嘗產自國內的月餅。但今年,他們的這個願望可能會落空。美國、加拿大、西班牙等國要求進口月餅中不能含蛋黃,澳大利亞還規定月餅餡料中不得含有肉類,種種限制幾乎關上了中國月餅通往這些國家的大門。廣東的兩家老字號蓮香樓和廣州酒家的月餅出口都因此受到影響。

       蓮香樓工作人員:海外華人都很期盼家鄉的月餅、老字號品牌的月餅,在賞月的時候能夠擺出來。現在就沒辦法,有些訂單都放棄了,美國的月餅訂單我們就放棄了,因為通關有困難,說實話非常無奈。

       廣州酒家工作人員:新的政策出來之後肯定對我們有一定的沖擊,我們出口的量也會相對受到一定的制約。

     中國月餅遭遇多國“綠色壁壘”

        廣州商業總會發布的2009年廣州市中秋月餅市場行情預測報告顯示,今年廣式月餅出口情況嚴峻,山東省的月餅生產企業也遭遇瓶颈,有的企業月餅出口減少了50%。在北京市場,一些月餅企業已經放棄了出口業務,因為出口受阻而大量涌向國內市場的月餅,使得今年的價格大戰異常激烈,價格也較去年偏低。

        稻香村工作人員:境外的市場我們都不做了。南方很多月餅因為出口受限都涌向北方市場,今年在北京市場上看到的南方品牌占了很多,比如香港、廣州、甚至連雲南的品牌都出現在了北京市場。

        廣州老字號蓮香樓日前收到一份來自海外客戶的傳真,上面詳細注明了客戶所在國家對月餅的進口要求。

        廣州市蓮香樓有限公司董事總經理李輝:（要求中提出）兩公升水,一公升鹽完全不溶解,這個浸泡的雞蛋你說怎麼能吃？還有一個就是雞蛋的蛋黃必須在180度的烘烤下,不低於15分鐘,那你想一烘烤以後,那個結果是怎麼樣。還有一個條件是做成月餅,在烤箱180度的高溫下烤半個小時,這樣的條件做出的月餅就不叫月餅了,就不知道是什麼東西了。