爲豐富同學們的課餘生活,提高同學們對生活的激情。奧格斯堡中國學生聯合會爲我校學生提供一個展現自我的機會——第二屆開元杯廚藝大賽。開元作爲贊助方參與了此次活動。

 

12月4日下午3點,本屆廚藝大賽在Goeggingen學生宿舍中廳活動室展開。經過同學們的自主報名,一共有2組參賽成員。每隊選手由4個成員組成,選手首先應在規定時間內完成規定菜,然後可以參考亦可發揮自己的想像選擇自己所要製作的特色菜餚。

 

隨着主持人宣佈比賽正式開始,已經進場的選手在臺上有條不紊地忙碌着,場外的評委和觀衆以及其他選手都在靜靜地等待着。臺上鍋碗瓢盆叮噹作響,臺下喝彩聲驚歎聲聲聲不絕一道道菜的出爐,真是讓人大開眼界。乍一看,“戰場”一片“混亂”;再一看,各項活動已經井井有條的進行之中了。短短幾十分鐘,原本看似平常的蔬菜鮮肉等原料,在同學們的精心烹製下,便呈現出五花八門的美味菜餚,好聽的菜名,好看的樣式,好聞的香氣,真是讓人垂涎欲滴。不知道菜除了色、香很地道外,味又會如何。

 

經過評委們的評價後得出的結論知道,原來一道道菜既有地方特色,又有民族風情,充分展現了奧堡學子的聰明才智。而且爲了在比賽中力爭上游,每一位參賽選手非常努力,而且非常注意將作品完成的原汁原味。

 

最終經過激烈的角逐,來自山東大學的王琦同學憑藉自己出色的四喜丸子一舉摘得桂冠。二等獎由Micheal Neumann同學以其作品脆烤薄冰獲得。戴睿先生的特色川菜麻婆豆腐則名列第三。

 

在比賽過程中,學生熟練的手藝、豐富的想象、大膽的創意、體驗的快樂都給在場觀衆留下了深刻的印象。此次大賽旨在提高學生的綜合素質,培養同學們的動手能力與促進文化交流,給大家提供一個展現自我、挑戰自我的良好平臺。最後,主持人宣佈此次廚藝大賽圓滿結束,整個比賽在一片歡樂和諧的氛圍中落下帷幕。