米其林在餐飲界是一塊金牌，想評上星級也沒那麼容易。在雅典的米其林餐廳有不少，今天小編跟大家介紹一家雅典當地的二星級米其林餐廳：Funky Gourmet，按照字面的意思就是時髦的美食。這家時髦的餐廳的老闆是三位年輕的管理員：Argyro Hiliadaki,Ma卯混亂關係和所有者;Georgianna Hiliadaki,主廚和所有者;和尼克·魯索斯,主廚和所有者。Georgianna和尼克都完成大學學習但持續對美食的愛使他們改變路線,把她們走向開放的美食。

 

 

　　Funky Gourmet餐廳成立於2009年的11月份，收到了幾個國腳在年後認識。今天,它有兩個米其林星星和是最好的和最著名的餐館在希臘。一個25人的團隊,是約30的客人,提供一個獨特的體驗和優質的服務。

 

　　主廚和所有者Georgianna Hiliadaki和尼克·魯索斯庫克在時興的美食家,他們創立特別的菜餚,基於希臘菜但是在立異、發明性的說明。許多板都是專門客製的,加強了奇特的履歷。

 

　　菜單在時興的美食是不斷發展的,跟着季候和本地的臨盆。有三個品味菜單可用Georgianna,尼克不畏懼應用最新的技巧和特別身分驚奇他們的主人。老闆明顯是完美主義的方法對餐廳的治理和保護節制各個方面,能夠有助於一個完美的就餐體驗。辦事是無可挑剔的,辦事員和侍酒師異常博學,熱衷於供給主人一次難忘的閱歷。