義大利旅遊?到了佛羅倫薩必喫的美食 - 【義大利美食攻略】

 

  佛羅倫薩這裏有着古堡、小鎮的地方,飄香的咖啡,濃濃的奶油香,傳統古老的的建築旁,有許多自由自在的人兒放飛今天美好的時光,還有那些帶着回憶的美食。

 

 

 

 

 

  佛羅倫薩餐廳:ZAZA牛排店

 

  佛羅倫薩的T骨牛排是必喫的,重磅推薦zaza,位於中央市場街角,很多名人光顧的店,環境很贊。zaza的T骨牛排按重量計費,38歐/公斤,45歐/公斤兩種,1塊一般一公斤多。肉超厚,切開裏面血淋淋的,但口感超棒。沒有過多的調味料,原汁原味,味道超棒。house wine也不錯,和牛排很搭,好像是14歐。到佛羅倫薩的小夥伴一定要去試試。

 

  地址:Piazza Mercato Centrale 26R

 

 

 

 

  佛羅倫薩餐廳:La Prosciutteria

 

  店名就是“買火腿的店”的意思。這家火腿館類似於wine bar的概念,主要提供風乾醃漬肉類。這裏常常人滿爲患,全店的氛圍很是活潑。常常看到大家在一起拼桌,喝葡萄酒,分享小喫。通常都是滿座,等五到十分鐘就能有空位。價格不貴,是喝葡萄酒喫小食的好去處。

 

  地址:Via dei Neri 54/r, Florence, Italy

 

 

 

 

  佛羅倫薩餐廳:Il Latini

 

  這家店跟香港一樣需要拼位,店裏的裝潢很有特色,屋頂掛滿了整隻豬腿風乾的火腿,牆上都是油畫。 點了招牌菜:佛羅倫薩大牛排。看到了嗎? 牛排比臉還要大,外焦裏嫩,一點腥味都沒有,就只是淡淡的一點鹽的味道,簡單的調味將肉質襯托得更加鮮美。50歐元左右一公斤,足夠兩個人喫了。每個桌上都放着一瓶自家釀製的紅酒,價格挺公道,一瓶紅酒4歐元。

 

  地址:Via Palchetti 6/r, 50123 Florence

 

 

 

 

  佛羅倫薩餐廳:Trattoria Mario

 

  位於Via Rosina街上的一家意式餐館。店面不大,但是人很多,所以通常需要與人拼桌。要做好需要排隊的準備。菜式做的比較傳統地道,很多人推薦牛排。但要注意它需要現金付款。

 

  地址:Via Rosina, 2r | Corner of Piazza del Mercato Centrale, 50123 Florence, Italy