極具冰島特色的當地美食-【冰島美食攻略】
要想去瞭解一個國家必須要瞭解這個國家的飲食,冰島是一個海洋環繞的地方擁有者豐富的海鮮。在當地還養着季節牛羊能夠很好的維持人自身所需要的能量,而素材就是作爲零食的存在。在冰島有着許多的誘人美食,下面一起跟隨着小編來看看吧:
冰島鯨魚肉
冰島人烹飪鯨魚肉的做法意外的簡單,把肉切成一釐米厚的大肉片,然後每面各煎一分鐘就可以喫了。配料可以簡單的放鹽和胡椒,然後放點辣椒粉也可以。在冰島能喫到鯨魚肉算是世人皆知了,很多人來冰島都想喫一次這種食物。如果您有幸趕在7,8月份,鯨魚宰殺季的時候來,新鮮的鯨魚肉更加的鮮美呢。
只不過鯨魚的喫法都屬於比較生的,不太推薦腸胃不好的人喫。不過有一家中餐餐廳推出了鐵板鯨魚肉的喫法,是全熟的鯨魚肉。
冰島煎薄餅!
在冰島北部,冬天格外漫長,有一些地方甚至整個冬天看不見太陽。當夏日來臨的時候,他們會在自己的小院子裏開茶會,請鄰居過來喫點心。其中少不了煎薄餅。
冰島巧克力牛奶
在冰島有分兩種巧克力牛奶,一種是瑞士風格一種則是冰島式,冰島市的濃很多。在艾吉斯塔迪鎮上有一家地鐵,他們就有機器式的冰島巧可力牛奶。在冰島只要一齣首都,幾乎每個汽車加油站都有自動飲料咖啡機,也就是說可以一直續杯哦!天氣冷或是一大早還沒睡醒時,這就是最大的享受了!
冰島烤羊腿
烤羊腿是冰島人週末聚會的必備食物了,也是這裏最好喫的一道“大餐”,先把羊腿放上各種的醬汁,放到烤箱裏進行兩個小時的烤制,在我們品嚐的時候和醬料以及土豆一起食用就非常的美味了。