三明治的歷史幾乎和蛋糕一樣古老,只是最初似乎沒有一個特定的名字而已,關於sandwich的來歷,還有一個有趣的故事呢。出現在西方所有食譜中,任何一種麪包或面卷,任何一種便於食用的食品,都可製成三明治。每個國家都有其所特有的三明治,今天小編介紹一款瑞典當地的三明治做法:

 

  用料

 

  主料:法棍1根

 

  輔料:酸黃瓜1根、金槍魚罐頭1個、洋蔥少許、圓生菜1/3棵、西紅柿1個

 

  調料:蛋黃醬15克、奶酪3片

 

  做法

 

  1.將金槍魚罐頭中的水分瀝出,將金槍魚盛入容器中,調入蛋黃醬拌勻備用

 

  2.酸黃瓜切成薄片,生菜葉切成細絲,洋蔥切圈,西紅柿切片

 

  3.法棍切成大約12釐米左右的長段,從頂部剖開一刀,但並不切斷

 

  4.先將拌好的金槍魚均勻抹在麪包的兩側,然後逐次將生菜葉、奶酪片、番茄片和洋蔥圈碼在麪包上,最後將兩片麪包合在一起即可

 

  飲食小常識

 

  1.個人認爲味多美的法棍就很好喫,原味和蒜蓉均可。一根法棍可以做3個快艇三明治

 

  2.蛋黃醬因爲已經拌在金槍魚中,爲了減少熱量就無須再塗抹蛋黃醬或其它醬料

 

  3.一罐金槍魚罐頭正好可以做3個快艇三明治

 

  4.還可以根據自己的口味喜好放入火腿或其它蔬菜