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衛生部：2010年底前公布食品添加劑新標准(by coco 28.09.2009) 衛生部：2010年底前公布食品添加劑新標准今年9月至2010年底，全國將開展違法添加非食用物質和濫用食品添加劑整頓工作，並繼續發布違法添加的非食用物質和易被濫用的食品添加劑“黑名單”。昨日，國家衛生部下發《關於加強食品添加劑監督管理工作的通知》，要求各地衛生廳（局）等九部門加強食品添加劑監督管理，並透露將在2010年底之前，公布新制（�...

中國月餅遭遇“圍城” 出口門檻抬高(by coco 26.09.2009) 中國月餅遭遇“圍城” 出口門檻抬高中秋節是中國人的傳統節日,很多遠在海外的華人過中秋一定會聚在一起品嘗產自國內的月餅。但今年,他們的這個願望可能會落空。美國、加拿大、西班牙等國要求進口月餅中不能含蛋黃,澳大利亞還規定月餅餡料中不得含有肉類,種種限制幾乎關上了中國月餅通往這些國家的大門。廣東的兩家老字號蓮香樓和廣州酒家的�...

歐盟奶業政策(by KaiYuan 24.09.2009) 歐盟奶業政策　　歐盟奶業政策始於二十世紀六十年代，是共同農業政策的重要組成部分。奶業政策在穩定區內價格、提高產品出口競爭力以及促進歐盟各成員奶業發展方面發揮了重要的作用。　　一、歐盟奶業政策主要內容　　（一）建立牛奶生產配額�...

我國豆制品行業發展現狀及未來發展趨勢分析(by KaiYuan 24.09.2009) 我國豆制品行業發展現狀及未來發展趨勢分析 “在幾年前，豆制品加工企業的銷售額能有幾千萬就很了不得了，沒有人認為豆制品企業的銷售額會上億。但是近幾年來，豆制品行業的發展很快，到去年（2008年），年銷售額上億元的企業達到17家。”說到中國豆制品行業的發展，中國食品工業�...

出口受阻競爭慘烈今年月餅市場刮起“低價風暴”(by KaiYuan 23.09.2009) 出口受阻競爭慘烈今年月餅市場刮起“低價風暴” 今年月餅行業競爭慘烈的境況已在市場有所體現了。記者昨日獲悉,今年眾多二三線品牌推出多款單價在50元以下的低價月餅沖擊市場,搶占中秋月餅市場份額,在低價月餅的攪局之下,一線和高端品牌也被“拖下水”參與價格戰。　　二三線品牌率先挑起低價戰　　日前走訪廣州月餅市場,發現今年市場出現很�...

飲料行業啟動“果蔬汁飲料行動計劃”(by KaiYuan 23.09.2009) 飲料行業啟動“果蔬汁飲料行動計劃” 飲料工業協會與娃哈哈、匯源、康師傅等15家重量級果蔬汁生產企業9月9日聯合啟動“果蔬汁飲料行動計劃”。中國輕工業聯合會副會長潘蓓蕾表示，這個計劃充分表現了中國果蔬汁上下遊企業、行業和市場的互動，是中國飲料行業和企業在國際金融危機影響下自救自助自強的行動。　　目前中國已成為僅次於美國的...

闽台簽署水產品質量安全信息交流備忘錄(by KaiYuan 23.09.2009) 闽台簽署水產品質量安全信息交流備忘錄福建省出入境檢驗檢疫協會９月７日與台灣兩岸安全水產委員會共同簽署了《闽台水產品質量安全信息交流備忘錄》。　　當日，作為第二屆海峽兩岸（泉州）農產品采購訂貨會活動內容之一，由福建省出入境檢驗檢疫協會主辦的兩岸農產品食品質量安全研討會在福建南安舉行。　　來自海峽兩岸的檢驗檢疫專家、學者...

福建口岸水產品出口逆勢大幅增長(by KaiYuan 23.09.2009) 福建口岸水產品出口逆勢大幅增長盡管全球經濟仍未走出金融危機的陰影，但福建水產業則“危”中尋“機”，今年福建口岸水產品出口逆勢大幅增長，並呈現良好發展態勢。　　福建有關方面今日透露，今年前八個月，福建東山口岸出口水產品就達六萬六千多噸，貨值二億七千一百萬美元，分別比去年同期增長百分之四十二和百分之六十四，而晉江�...

歐盟農產品采購商漳州訂貨達成上億元交貨值(by KaiYuan 23.09.2009) 歐盟農產品采購商漳州訂貨達成上億元交貨值歐盟十五家國際大型采購商與福建漳州蜜柚供應商，八日達成一千一百三十個貨櫃、總量約二萬多噸蜜柚的采購意向訂貨，貨值上億元人民幣。　　九月五日至八日，荷蘭鮮易網(efresh.com)公司帶領法國、葡萄牙、西班牙等歐盟國家一批大型采購商及國際買家首次蒞臨漳州，與漳州市蜜柚加工和出口企業進行訂貨洽談。...

洋葡萄酒成2009中國酒類博覽會亮點(by KaiYuan 23.09.2009) 洋葡萄酒成2009中國酒類博覽會亮點２００９年中國酒類博覽會２２日在貴州省遵義市開幕，來自法國等國的葡萄酒掀起品嘗熱。 “沒有想到，在人們慣飲白酒的西部城市，葡萄酒竟能吸引如此多目光，”貴州新貴糧食品進出口有限責任公司業務經理李燕說，“在開展後的短短６小時里，我們展位就分發了２０００余個品嘗杯。” 　　李燕介紹說...

冷凍蔬菜出口商機無限(by KaiYuan 23.09.2009) 冷凍蔬菜出口商機無限在過去的幾年中, 中國主要的冷凍蔬菜的出口數字在持續上升, 而且在2009年可能還將繼續發展, 盡管中國早些時候曾經出現過產品安全的丑聞以及有過食品質量低的聲譽。 2008年1-10月份, 中國冷凍甜玉米的出口量, 已由2003年的僅僅4 160噸, 激增到令人印象...

2009年全球水果罐頭行業分析(by KaiYuan 23.09.2009) 2009年全球水果罐頭行業分析根據最近在澳大利亞召開的“第九屆世界季節性水果罐頭大會”（簡稱：CanCon09）所提供的數字信息表明：在夲產季（2008/09產季）里，全球季節性水果罐頭的產量，已經顯示出全面的下降（注：夲文不包含桃水果罐頭的情況，關於桃子水�...

歐盟修訂有機食品添加劑法規分析(by KaiYuan 23.09.2009) 歐盟修訂有機食品添加劑法規分析　　前不久，歐盟對有機食品添加劑法規進行了修訂。專業從事有機食品技術研究和認證的我國環保部有機食品發展中心(簡稱OFDC)的專家劉彥麗、羅敏認為，及時了解歐盟新修訂的內容，對發展我國有機食品加工和出口、規范有機食品添加劑的應用，都有十分重要的...

中國速凍食品未來發展方向分析(by KaiYuan 23.09.2009) 中國速凍食品未來發展方向分析　　2008年中國所有的產業都在面臨盤整，面臨洗牌，面臨升級，在日益增長的物價和日益升值的人民幣的相互擠兌下，中國很多出口企業紛紛崩盤，很多中小企業面臨倒塌的危險。可以說新一輪經濟壓力，比起1998年的大批國有企業倒閉，這次以民營經濟、外貿經濟、�...

2009年一季度中國軟飲料產量情況(by KaiYuan 23.09.2009) 2009年一季度中國軟飲料產量情況　　2009年第一季度，我國軟飲料產量1，516.65萬噸，同比增長了15%；其中3月份單月產量達到595.22萬噸，同比增長21.69%，占第一季度總產量的39.25%。其中，碳酸飲料類(汽水)產量出現下滑；果汁和蔬菜汁飲料類和包裝飲用水類實現高速增長。　　傳�...

中國茶葉茶種出口形勢分析(by KaiYuan 23.09.2009) 中國茶葉茶種出口形勢分析 •綠茶綠茶是我國出口最多的茶。據中國海關統計，2005-2007年間，出口額和出口量都穩步提升。2008年1-5月，出口量9.86萬噸，金額2.03億美元。據悉，我國對北非、西非、俄羅斯和歐盟市場綠茶出口繼續保持增勢；對美國、利比亞、俄羅斯、德...

歐盟(PASFF)2008年度報告(by KaiYuan 23.09.2009) 歐盟食品饲料快速預警系統(PASFF)2008年度報告　　食品饲料快速預警系統（The Rapid Alert System for Food and Feed，簡稱RASFF)在歐盟已有30年歷史。通過該系統，歐盟各成員國及時交換信息，迅速采取協調措施控制威脅消費者健康的風險。RASFF已成為歐盟各成員確保消費者食品安全的重要工具。 ...

國內濃縮果汁業出口情況分析(by KaiYuan 23.09.2009) 國內濃縮果汁業出口情況分析日前，國內兩大濃縮果汁企業國投中魯和安德利公司半年報均顯示業績疲軟，同比淨利潤分別減少81.15%和93%，國投中魯表示，主要是由於公司主營產品苹果汁出口價格的大幅下降所緻。業內人士分析，短期內濃縮汁出口銷量不會出現大的回升，行業正在進入低谷期。 ...

高端食品市場的六道門檻分析(by KaiYuan 22.09.2009) 高端食品市場的六道門檻分析　　中國食品飲料企業究竟何時被“高端”點撥，恐怕誰也無法說清，但有一點可以肯定，當初的高端之行或許是不得已而為之。畢竟現在的食品飲料行業存活率太高，巴掌一塊大的地域就能養一個企業，競爭太激烈，渠道資源又有限，為了生存不得不向渠道低頭�...

歐盟修訂有機食品添加劑法規分析(by KaiYuan 22.09.2009) 歐盟修訂有機食品添加劑法規分析　　前不久，歐盟對有機食品添加劑法規進行了修訂。專業從事有機食品技術研究和認證的我國環保部有機食品發展中心(簡稱OFDC)的專家劉彥麗、羅敏認為，及時了解歐盟新修訂的內容，對發展我國有機食品加工和出口、規范有機食品添加劑的應用，都有十分重要的...

國際啤酒市場及啤酒瓶發展新風向(by KaiYuan 22.09.2009) 國際啤酒市場及啤酒瓶發展新風向過去的一年里，很多德國的啤酒釀造公司都推出了新口味或新配方的啤酒。而啤酒包裝，也不甘落後，同步推出了標簽和瓶體的新設計，使啤酒可以冷藏更多時間。產品趨勢最近，啤酒產業的銷售增長主要來自於...

東盟成福建水產品最大出口市場台灣僅次第二(by KaiYuan 21.09.2009) 東盟成福建水產品最大出口市場台灣僅次第二 2009年上半年，福建水產品出口九點二萬噸，其中對東盟出口四點七萬噸，增長百分之六十八點二，占同期福建水海產品出口總量的百分之五十一點三；對台灣、韓國分別出口一點五萬噸和一萬噸，處於增長勢頭。　　據了解，09年上半年福建水海產品出口品種主要以凍魚、凍魚片、凍蝦仁為主，出口凍魚和凍魚片六...

福建省食用菌出口形勢看好(by KaiYuan 10.08.2009) 福建省食用菌出口形勢看好來自福建出入境檢驗檢疫局統計數據表明，福建省食用菌生產出口形勢看好。2008年共檢驗檢疫出口食用菌及其制品6380.45噸、4242.20萬美元，其中香菇約占出口總量的55%。2009年1-4月份，出口食用菌及其制品2892.8噸、1913.5萬美元，同比增長35.6%、58.0%，其中香菇出口占食用菌出口總量的63%。

2009年3月我國食品出口止跌回升(by KaiYuan 10.08.2009) 2009年3月份我國食品出口止跌回升據海關統計，今年1季度我國食品出口71.7億美元，比去年同期（下同）下降5.5%。其中，3月份出口26.2億美元，同比增長8.9%，是近5個月來的首次增長（下圖）。 2008年1月-2009年3月我國食品出口走勢圖今年1季度我國食品出口的主要特點：一、主要出口品種漲跌互現，水海產品和水果類產品出口大幅增長 1季度，我國水海產品出口38.8萬噸...

漳州水產品出口居福建省首位(by KaiYuan 10.08.2009) 漳州水產品年出口超10萬噸居福建省首位 “這兩天，我們公司又有120多噸水產品銷往歐盟市場，幾乎每天都在裝貨。”福建省漳州市東山海魁水產集團公司在談到水產品出口時顯得信心十足。據了解，今年來，漳州水產品逆勢暢遊四海，2008年全市水產品累計出口10.42萬噸，居全省首位，占全省的41%，出口貨值4.24億美元，比2007年增長達62%，出口貨值占全省37%。 ...

2003年1-10月福建省水產品出口態勢分析(by KaiYuan 10.08.2009) 2003年1～10月份福建省水產品出口態勢分析福建省水產品出口市場集中日本、韓國、美國和東南亞的狀況依然沒有根本改變。其中出口日本市場的主要品種是烤鳗、裙帶菜、魷魚、凍魚片等，占總出口量的45%以上和出口額的75%左右。韓國是近年來我省新興的水產品出口市場，出口的主要品種是網箱活魚、冰鮮魚等，超過總出口量（額）10%左右。我省的羅非魚、凍魚片、�...

中國蘑菇城—福建漳州(by KaiYuan 10.08.2009) “中國蘑菇城”福建漳州食用菌出口勢頭強勁在2008年11月份召開的第二屆中國蘑菇節上有“中國蘑菇城”之稱的福建漳州，與來自國內外進出口商簽下總貨值達十七億二千萬元人民幣的食用菌產品購銷訂單，比首屆中國蘑菇節多出一億六千萬元人民幣。　　漳州是中國最大的雙孢蘑菇、白背木耳和蘑菇罐頭的生產、加工和出口基地、流通中心。全市從蘑菇...

中國有機茶之鄉—武義縣(by KaiYuan 10.08.2009) 中國有機茶之鄉—武義縣武義縣位於浙江省中部，是個“八山半水分半田”的山區縣，全縣現有茶園面積近10萬畝，是浙江省產茶重點縣和全省實施“有機茶工程”的試點縣之一，年產茶6500余噸，產值9500萬元，面積、產量、產值均居金華市首位。優美的生態環境為發展有機茶生產創造了得天獨厚的條件。全縣大部分海拔是500-1500米的廣闊山丘，海拔1000...

有機茶簡介(by KaiYuan 10.08.2009) 有機茶有機茶，就是在無任何污染的產地，按有機農業生產體系和方法生產出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染，並經有機認證機構審查颁證的茶葉產品和再加工制品。有機茶是一種按照有機農業的方法進行生產加工的茶葉。在其生產過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質生產，並符合國�...

2008年福建蔬菜出口量增價減(by KaiYuan 10.08.2009) 2008年福建蔬菜出口量增價減　受國際形勢不好影響從福建檢驗檢疫局獲悉，2008年該局累計檢驗檢疫出口蔬菜及其制品5.65萬噸、價值1.13億美元，分別比增4.76%和-14.03%，整體呈現出量增價減的態勢。據介紹，08年我省主要出口的蔬菜品種有香菇、黑木耳、姜、筍和結球甘藍等，主要出口日本、美國、德國、俄羅斯、智利、義大利、韓國、法國、泰國和荷蘭等40多個�...

烏龍茶簡介(by KaiYuan 10.08.2009) 烏龍茶簡介烏龍茶為半發酵茶，需要經過促進氧化反應的前期工藝。這里的“發酵”並非指生化科學里的“微生物發酵”，而是指茶葉的氧化反應過程。烏龍茶家族：闽南派系：安溪、華安、南靖、漳浦、平和、龍岩皆有產出；闽北武夷派系；廣東潮州派系；台灣省派系；其中闽南烏龍的主要品種包括：鐵觀音、本山、毛蟹、黃金桂、奇蘭、八仙�...

闽食品農產品出口連續八年遞增(by KaiYuan 10.08.2009) 福建食品農產品出口連續八年遞增據福建出入境檢驗檢疫局09年3月份數據顯示，福建食品農產品[12.50 -1.73%]出口貨值連續八年遞增，其中大宗敏感產品鳗魚制品最近連續十五個月未被輸入國通報或召回。在國際金融危機不斷蔓延、一些國家紛紛采取措施抬高入境商品門檻的情況下，福建出入境檢驗檢疫局轄區內2008年有二十三億美元的食品農產品飄洋過海，進入日本�...

福建食品產業出口呈快速增長勢頭(by KaiYuan 10.08.2009) 福建食品產業出口呈快速增長勢頭據來自福建出入境檢驗檢疫局的數據顯示，09年上半年，福建省部分口岸食品產業出口呈現快速增長勢頭。烤鳗是福建省傳統大宗出口農產品，2009年上半年逐步擺脫國外技術壁壘影響，走出低谷。福州口岸上半年出口烤鳗3072.3噸，3251萬美元，分別同比增長27054%和3.24%；三明口岸出口烤鳗1299.1噸，1571.9萬美元，同比增長36%和31.2%。 �...

出口新亮點—泉州工藝糖果(by KaiYuan 10.08.2009) 福建泉州工藝糖果出口成為出口新亮點 2007年，泉州市出口糖果將突破2800萬美元大關，成為泉州市出口的新亮點。　泉州糖果主要以工藝糖果為主。泉州工藝糖從2000年開始出口，2004年出口額突破1200萬美元。據分析，泉州工藝糖突破傳統造型，融入西方傳統節日及動畫藝術，經手工精雕細琢而成，其品種多，樣式奇特，集食用、觀賞、裝飾為一體，受到國際市場消費�...

2008年福建省食品出口概況(by KaiYuan 10.08.2009) 2008年福建省食品出口實現穩步增長食品安全建設短板亟待改進據海關統計，2008年，福建省累計出口食品29.3億美元，同比（下同）增長9.9%。其出口主要特點有：一、年底出口增速回落。受年初日本“毒饺子”事件影響，2008年上半年福建省食品出口較為低迷，有3個單月出口處於負增長狀態。下半年起，食品出口有所起色，7-10月份單月增速均達到兩位數，其中...

◇當前一共有2 頁,共75條數據

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